هواپیمایی که ناپدید شد یک مستند جذاب و تحلیلی است که به بررسی یکی از بزرگترین معماهای هوایی تاریخ، یعنی ناپدید شدن پرواز MH370 خطوط هوایی مالزی، می‌پردازد. این مستند که در سال 2024 منتشر شد، تلاش می‌کند تا با استفاده از مصاحبه‌ها، تصاویر آرشیوی و بازسازی‌های دقیق، حقیقت پشت این حادثه مرموز را روشن کند. در تاریخ 8 مارس 2014، پرواز MH370 که از کوالالامپور به مقصد پکن در حرکت بود، با 239 سرنشین به طور ناگهانی از صفحه رادارها ناپدید شد. این مستند با ارائه جزئیات دقیق از زمان آخرین تماس هواپیما با برج کنترل تا لحظه‌ی ناپدید شدن آن، سعی دارد تا به سوالات بی‌پاسخ بسیاری پاسخ دهد. مستند MH370: The Plane That Disappeared شامل مصاحبه‌هایی با کارشناسان هوانوردی، محققان مستقل، اعضای خانواده مسافران و مسئولین دولتی است. این افراد نظرات و تئوری‌های مختلفی درباره علت ناپدید شدن هواپیما مطرح می‌کنند؛ از فرضیه‌های مربوط به خطای فنی و خرابی هواپیما، تا احتمال وقوع حادثه‌ای تروریستی یا دخالت نظامی. مستند MH370: The Plane That Disappeared همچنین به تأثیر این حادثه بر خانواده‌های مسافران و خدمه پرواز می‌پردازد. احساسات و تجربیات آن‌ها، از ناامیدی و اندوه تا تلاش برای یافتن حقیقت، به صورت دقیق و انسانی به تصویر کشیده می‌شود.