فرانک پینلو به شیکاگو سفر کرده تا ما را با رمز و راز پیتزای شیکاگویی و قوانین خاص آن آشنا کند و پای صحبت افرادی بنشیند که در رشد فرهنگ پیتزا در این شهر نقش داشته‌اند.