مستند «در جستجوی وطن شرقی»، به بررسی زندگی و اندیشه‌های ادوارد سعید متفکر فلسطینی الاصل مسیحی می‌پردازد که در طول زندگی خود تلاش داشته نگاه محافل غربی را به مسائل خاورمیانه و منطقه فلسطین اصلاح و از حقوق مردم این سرزمین دفاع کند.