سرآشپز ایوان فانک یک دانش آموز همیشگی پاستای خانگی است که برای یافتن برترین استادان پاستا، ایتالیا را جستجو می کند. فانک اشکال و تکنیک های نایاب و منحصر به فرد پاستا را می یابد و برای زنده نگه داشتن این سنت ها تلاش می کند.