خداحافظ آقای هافمن

پس از آنکه پاریس به اشغال نیروهای نازی در می آید، جواهرساز ماهری به نام جوزف هافمن ترتیبی می دهد تا خانواده اش از شهر فرار کنند و تا زمانی که آب ها از آسیاب بیفتد، مسئولیت مغازه اش را به یکی از کارمندانش می سپارد...